{"id":4082,"date":"2019-01-02T10:00:06","date_gmt":"2019-01-02T13:00:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.scuadra.com.br\/blog\/?p=4082"},"modified":"2021-06-15T11:22:48","modified_gmt":"2021-06-15T14:22:48","slug":"como-manter-um-bom-relacionamento-com-o-cliente-no-restaurante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.scuadra.com.br\/blog\/como-manter-um-bom-relacionamento-com-o-cliente-no-restaurante\/","title":{"rendered":"Como manter um bom relacionamento com o cliente no restaurante?"},"content":{"rendered":"

Manter um bom relacionamento com o\u00a0cliente\u00a0\u00e9 essencial para o sucesso de um restaurante. Isso porque a experi\u00eancia do consumidor<\/a> no seu estabelecimento vai muito al\u00e9m da comida que \u00e9 oferecida.<\/p>\n

Atendimento dos gar\u00e7ons e balconistas, tempo que o prato leva para sair, habilidade de resolver imprevistos e problemas, fornecimento de um canal de atendimento etc., tudo isso \u00e9 extremamente importante para fidelizar clientes antigos e, ainda, atrair novos consumidores.<\/p>\n

Quando o local funciona adequadamente, o resultado \u00e9 um aumento das vendas<\/a>, destaque no ramo e maior reconhecimento. Ficou interessado no assunto? Continue a leitura deste post e conhe\u00e7a algumas\u00a0dicas de como manter um bom relacionamento com o cliente.<\/p>\n

Aprimore o atendimento<\/h2>\n

Um dos grandes problemas que afastam os clientes \u00e9 o mau atendimento. Por isso, \u00e9 indispens\u00e1vel aprimorar o conhecimento dessa \u00e1rea fazendo um treinamento da equipe de atendimento.<\/p>\n

Ao investir em um atendimento de excel\u00eancia, seu cliente sai satisfeito n\u00e3o somente com o que ele consumiu no seu estabelecimento, mas tamb\u00e9m com maneira na qual foi tratado. Dessa forma, s\u00e3o bem maiores as chances de que ele volte para o seu restaurante e se fidelize.<\/p>\n

Aprenda a gerar confian\u00e7a<\/h2>\n

A confian\u00e7a \u00e9 estabelecida de diversas maneiras. Entretanto, ela pode ser quebrada facilmente com certas situa\u00e7\u00f5es. Por exemplo, caso ocorra algum problema com a higiene ou tenha diverg\u00eancia entre as informa\u00e7\u00f5es contidas em um card\u00e1pio e a entrega feita pelo gar\u00e7om.<\/p>\n

Sendo assim, \u00e9 preciso ter um restaurante que esteja dentro dos padr\u00f5es de limpeza, qualidade e excel\u00eancia. Quando isso ocorre, o cliente, naturalmente, volta para o seu estabelecimento e o indica para outros conhecidos.<\/p>\n

Tenha um canal aberto de comunica\u00e7\u00e3o<\/h2>\n

Ter um canal de comunica\u00e7\u00e3o aberto para seus clientes \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o ideal para que eles possam sanar d\u00favidas, esclarecer mal-entendidos, fazer sugest\u00f5es ou, at\u00e9 mesmo, cr\u00edticas construtivas para o estabelecimento. Para isso, procure utilizar canais de f\u00e1cil acesso.<\/p>\n

Al\u00e9m de serem utilizadas na estrat\u00e9gia de marketing, as redes sociais<\/a> tamb\u00e9m surgem como importantes canais para coletar feedbacks e interagir com os clientes. Por l\u00e1, pode-se divulgar promo\u00e7\u00f5es e novidades a fim de atrair mais visibilidade.<\/p>\n

Use a tecnologia<\/h2>\n

Processos tecnol\u00f3gicos implementados no restaurante podem auxiliar no atendimento dos clientes, a fim de evitar insatisfa\u00e7\u00f5es geradas por falha humana. Com processos automatizados, como um CRM<\/a>, os pedidos s\u00e3o controlados de forma mais efetiva.<\/p>\n

No entanto,\u00a0s\u00e3o diversas as oportunidades obtidas por meio do uso da tecnologia.\u00a0Desde coletar informa\u00e7\u00f5es do perfil do seu cliente, at\u00e9 facilitar a ida dele ao restaurante, disponibilizando a possibilidade de reservas, mesmo \u00e0 dist\u00e2ncia.<\/p>\n

Saiba receber feedbacks<\/h2>\n

N\u00e3o basta apenas ter um canal de comunica\u00e7\u00e3o, se voc\u00ea n\u00e3o souber receber os feedbacks dados pelos seus clientes. \u00c9 preciso trabalhar para conseguir evitar ou amenizar os problemas apontados<\/a>.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, muitas vezes os feedbacks s\u00e3o dados pessoalmente quando um prato atrasa, h\u00e1 algum problema com a comida, falta algum ingrediente… enfim, s\u00e3o diversas as situa\u00e7\u00f5es que podem ocorrer.<\/p>\n

Para que isso n\u00e3o atrapalhe o relacionamento com o cliente do restaurante, \u00e9 fundamental sempre ser justo no atendimento e reconhecer eventuais falhas do restaurante, sempre oferecendo\u00a0solu\u00e7\u00f5es paliativas que os deixem satisfeitos e n\u00e3o prejudiquem a confian\u00e7a vista em sua marca.<\/p>\n

Sendo assim, um bom relacionamento com o cliente \u00e9 constru\u00eddo com cuidado aten\u00e7\u00e3o, sempre no objetivo de surpreender o consumidor e encantar por meio de uma experi\u00eancia \u00fanica.<\/p>\n

Gostou de saber um pouco mais sobre o assunto? Qual outro tipo de a\u00e7\u00e3o voc\u00ea desenvolve para manter um bom relacionamento com o cliente em seu restaurante? Conte para a gente aqui nos coment\u00e1rios!<\/p>\n

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Como manter um bom relacionamento com o cliente no restaurante?<\/a><\/blockquote>