{"id":4359,"date":"2019-04-16T14:16:15","date_gmt":"2019-04-16T17:16:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.scuadra.com.br\/blog\/?p=4359"},"modified":"2022-03-14T08:25:36","modified_gmt":"2022-03-14T11:25:36","slug":"4-livros-de-gestao-para-voce-melhorar-sua-atuacao-em-foodservice","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.scuadra.com.br\/blog\/4-livros-de-gestao-para-voce-melhorar-sua-atuacao-em-foodservice\/","title":{"rendered":"4 livros de gest\u00e3o para voc\u00ea melhorar sua atua\u00e7\u00e3o em foodservice"},"content":{"rendered":"

\u00c9 extremamente importante que uma empresa tenha um bom gestor trabalhando para que os seus principais objetivos sejam alcan\u00e7ados. Por meio de um bom planejamento, unido \u00e0 efici\u00eancia das \u00e1reas gerencial e operacional, \u00e9 poss\u00edvel conquistar o sucesso efetivo de um neg\u00f3cio. Para isso, os livros de gest\u00e3o podem ser grandes aliados.<\/p>\n

Com a exig\u00eancia do mercado de trabalho que aumenta a cada dia, \u00e9 imprescind\u00edvel buscar mais capacita\u00e7\u00e3o a fim de se tornar um profissional reconhecido. Al\u00e9m disso, \u00e9 sempre importante encontrar novos pontos de vista sobre um determinado assunto.<\/p>\n

E, como os livros s\u00e3o a porta da sabedoria, por que n\u00e3o ler mais sobre\u00a0gest\u00e3o empresarial<\/a>\u00a0para melhorar a sua atua\u00e7\u00e3o no setor de foodservice, n\u00e3o \u00e9 mesmo? Ent\u00e3o acompanhe este post e descubra 4 livros essenciais para voc\u00ea ler!<\/p>\n

1. Os 7 H\u00e1bitos das Pessoas Altamente Eficazes (Stephen R. Covey)<\/h2>\n

Stephen Covey diz que existe um conjunto de h\u00e1bitos que torna uma pessoa mais feliz e saud\u00e1vel. Consequentemente, isso influencia na sua carreira e o leva a alcan\u00e7ar os seus maiores objetivos.<\/p>\n

Nesse livro, os principais h\u00e1bitos que representam os melhores princ\u00edpios para alcan\u00e7ar um equil\u00edbrio interior e ser conduzido ao sucesso<\/a> s\u00e3o reunidos. Segundo o autor, essa \u00e9 a principal diferen\u00e7a entre algu\u00e9m fracassado e bem-sucedido: seguir \u2014 ou n\u00e3o \u2014 os pontos fundamentais da efic\u00e1cia humana.<\/p>\n

2. Bares e Restaurantes (Nasson Neves)<\/h2>\n

Esse livro \u00e9 voltado especialmente para o segmento de bares e restaurantes. Nele, s\u00e3o abordados temas relacionados \u00e0 administra\u00e7\u00e3o desses estabelecimentos como\u00a0formar o pre\u00e7o a ser cobrado<\/a>, construir um plano de neg\u00f3cios, evitar problemas que contribuem para o fechamento de neg\u00f3cios, entre outros.<\/p>\n

Como um guia, essa obra consegue mostrar o passo a passo para abrir, manter e fazer um empreendimento no ramo da gastronomia crescer. Tudo isso sem perder a efici\u00eancia e cautela em nenhuma etapa da opera\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

3. O Monge e o Executivo (James C. Hunter)<\/h2>\n

Essa obra narra a hist\u00f3ria de um grupo de pessoas que passa uma semana inteira com um monge beneditino \u2014 que tamb\u00e9m \u00e9 um dos maiores especialistas dos Estados Unidos quando o assunto \u00e9 lideran\u00e7a.<\/p>\n

Leonard Hoffman, o monge, abandonou toda a sua carreira para viver em um mosteiro. Dessa forma, ele encontrou os princ\u00edpios fundamentais para um verdadeiro sucesso. Al\u00e9m do mais, o grupo de estudantes aprendeu mais que t\u00e9cnicas de gest\u00e3o. Aprenderam tamb\u00e9m a saber como se relacionar entre eles, mesmo sendo pessoas totalmente diferentes.<\/p>\n

A leitura desse livro \u00e9 uma boa oportunidade para ter uma nova vis\u00e3o sobre a forma de lidar com os outros \u2014 principalmente em ambiente corporativo \u2014, al\u00e9m de perceber como isso \u00e9 essencial para se tornar uma pessoa melhor e bem-sucedida.<\/p>\n

4. Gest\u00e3o da Qualidade: teoria e pr\u00e1tica (Edson Pacheco Paladini)<\/h2>\n

Paladini sabe ser objetivo em seu livro. Nele, apresenta conceitos, estruturas e referenciais da Gest\u00e3o de Qualidade de maneira did\u00e1tica e pr\u00e1tica. Essa \u00e9 uma \u00f3tima leitura para quem est\u00e1 em busca de recursos para abordar em uma empresa.<\/p>\n

O leitor aprende processos b\u00e1sicos como a\u00a0gest\u00e3o de equipe<\/a>\u00a0em ambientes corporativos,\u00a0estrat\u00e9gias<\/a>\u00a0de concep\u00e7\u00e3o e an\u00e1lise de implanta\u00e7\u00e3o de sistemas de qualidade,. Tudo para priorizar os acertos e descartar os erros.<\/p>\n

Estudar nunca \u00e9 demais e descobrir as melhores t\u00e9cnicas de estudo potencializar\u00e1 a sua experi\u00eancia. Por isso, os livros de gest\u00e3o s\u00e3o t\u00e3o importantes para a constru\u00e7\u00e3o e solidifica\u00e7\u00e3o do conhecimento de um bom empreendedor.<\/p>\n

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