{"id":4967,"date":"2019-12-09T10:00:40","date_gmt":"2019-12-09T13:00:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.scuadra.com.br\/blog\/?p=4967"},"modified":"2022-03-11T16:01:19","modified_gmt":"2022-03-11T19:01:19","slug":"saiba-como-abrir-uma-confeitaria-de-sucesso-em-4-passos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.scuadra.com.br\/blog\/saiba-como-abrir-uma-confeitaria-de-sucesso-em-4-passos\/","title":{"rendered":"Saiba como abrir uma confeitaria de sucesso em 4 passos"},"content":{"rendered":"

Para quem quer saber como abrir uma confeitaria, o primeiro passo \u00e9 entender que investir em seu pr\u00f3prio neg\u00f3cio requer um bom plano, entre outros cuidados, a fim de garantir o sucesso em todas as \u00e1reas. Afinal, deixar algum detalhe esquecido, mesmo uma simples embalagem para bolo<\/a>, pode atrapalhar o resultado que a sua empresa poderia ter.<\/p>\n

Visto isso, voc\u00ea deve come\u00e7ar analisando tudo o que \u00e9 essencial e que merece aten\u00e7\u00e3o para apostar em uma confeitaria. N\u00e3o basta adquirir um conhecimento b\u00e1sico, \u00e9 preciso correr atr\u00e1s de aumentar seu entendimento no assunto e, \u00e9 claro, aplic\u00e1-lo com ajuda de uma lista de checagem, anota\u00e7\u00f5es e documentos.<\/p>\n

Quer saber por onde come\u00e7ar a abertura do seu neg\u00f3cio no ramo aliment\u00edcio? Continue acompanhando a leitura para conferir o passo a passo preparamos para voc\u00ea!<\/p>\n

1. Fa\u00e7a um plano de neg\u00f3cios<\/h2>\n

N\u00e3o importa o tipo de estabelecimento que voc\u00ea deseja abrir, ter um plano de neg\u00f3cios e um bom planejamento \u00e9 parte essencial, e que deve se adequar \u00e0s suas ideias para o investimento. Esse documento se trata de uma descri\u00e7\u00e3o sobre o seu prop\u00f3sito com a confeitaria.<\/p>\n

Nele devem constar seus objetivos e formas que usar\u00e1 para alcan\u00e7\u00e1-los, de maneira a diminuir problemas e riscos. O ideal \u00e9 que ele apresente informa\u00e7\u00f5es sobre os produtos que voc\u00ea pretende oferecer, mercado de alimenta\u00e7\u00e3o, principais concorrentes que sua marca ter\u00e1, p\u00fablico consumidor<\/a>\u00a0etc.<\/p>\n

2. Encontre um bom ponto comercial<\/h2>\n

Uma vez estabelecidas as estrat\u00e9gias no plano de neg\u00f3cios, \u00e9 chegada a hora de escolher um bom ponto comercial. Essa parte vai al\u00e9m de encontrar um local com um pre\u00e7o e tamanho adequados para o seu investimento.<\/p>\n

O ponto comercial tamb\u00e9m deve levar em considera\u00e7\u00e3o os clientes da regi\u00e3o, se voc\u00ea precisar\u00e1 pegar transporte, possibilidade de ter um estacionamento para clientes e funcion\u00e1rios\u2026 Todos esses detalhes impactam na escolha de um local adequado e s\u00e3o muito importantes. Afinal,\u00a0essa \u00e9 uma das escolhas mais complicadas de mudar posteriormente.<\/p>\n

3. Escolha uma especialidade<\/h2>\n

Pense nos restaurantes e estabelecimentos que voc\u00ea frequenta e admira. J\u00e1 percebeu que a maioria tem uma especialidade ou um foco de vendas, destacando-se? O ideal \u00e9 que a sua confeitaria tamb\u00e9m apresente algo semelhante.<\/p>\n

Se a ideia \u00e9 uma confeitaria de alto padr\u00e3o, n\u00e3o deixe de considerar embalagens adequadas<\/a> que mantenham o estilo.<\/p>\n

Pode ser desde uma receita especial do chef at\u00e9 algum diferencial<\/a> em rela\u00e7\u00e3o ao atendimento, local etc. O importante \u00e9 ter algo que desperte a aten\u00e7\u00e3o dos consumidores e vire uma marca registrada da sua confeitaria.<\/p>\n

4. Levante o investimento inicial necess\u00e1rio<\/h2>\n

Tendo feito o plano de neg\u00f3cios e analisado seus passos para a abertura da confeitaria, \u00e9 hora de levantar o valor do investimento que ser\u00e1 necess\u00e1rio inicialmente. \u00c9 preciso colocar tudo no papel: equipamentos, aluguel, contas, motoboy<\/a>, funcion\u00e1rios, mat\u00e9ria-prima\u00a0etc. Certifique-se de que n\u00e3o esqueceu nada e planeje a abertura com base nesses dados!<\/p>\n

Viu s\u00f3 como abrir uma confeitaria \u00e9 semelhante a qualquer outro investimento na \u00e1rea da alimenta\u00e7\u00e3o? Contudo, n\u00e3o se esque\u00e7a de ir al\u00e9m do nosso passo a passo ao apostar em embalagens boas para vender os bolos e sobremesas, fazer delivery dos produtos<\/a>, entre outras ideias para bombar o seu neg\u00f3cio!<\/p>\n

Gostou de descobrir as etapas para montar a sua confeitaria sem erros? Aproveite tamb\u00e9m para conferir como ter um delivery mais completo com embalagens de papel para sobremesas<\/a>!<\/p>\n

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Para quem quer saber como abrir uma confeitaria, o primeiro passo \u00e9 entender que investir em seu pr\u00f3prio neg\u00f3cio requer um bom plano, entre outros cuidados, a fim de garantir o sucesso em todas as \u00e1reas. Afinal, deixar algum detalhe esquecido, mesmo uma simples embalagem para bolo, pode atrapalhar o resultado que a sua empresa […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":8168,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"episode_type":"audio","audio_file":"","podmotor_file_id":"","podmotor_episode_id":"","cover_image":"","cover_image_id":"","duration":"","filesize":"","filesize_raw":"","date_recorded":"","explicit":"","block":""},"categories":[1],"tags":[],"series":[39],"episode_featured_image":"https:\/\/www.scuadra.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/happy-ethnic-female-looking-confectionery-bakery-store-scaled.jpg","episode_player_image":"https:\/\/www.scuadra.com.br\/blog\/wp-content\/plugins\/seriously-simple-podcasting\/assets\/images\/no-album-art.png","download_link":"","player_link":"","audio_player":false,"episode_data":{"playerMode":"dark","subscribeUrls":{"apple_podcasts":{"key":"apple_podcasts","url":"","label":"Apple Podcasts","class":"apple_podcasts","icon":"apple-podcasts.png"},"stitcher":{"key":"stitcher","url":"","label":"Stitcher","class":"stitcher","icon":"stitcher.png"},"google_podcasts":{"key":"google_podcasts","url":"","label":"Google Podcasts","class":"google_podcasts","icon":"google-podcasts.png"},"spotify":{"key":"spotify","url":"","label":"Spotify","class":"spotify","icon":"spotify.png"}},"rssFeedUrl":"https:\/\/www.scuadra.com.br\/blog\/feed\/podcast\/podcast-scuadra","embedCode":"

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