{"id":5161,"date":"2020-04-30T11:53:04","date_gmt":"2020-04-30T14:53:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.scuadra.com.br\/blog\/?p=5161"},"modified":"2021-06-15T10:16:24","modified_gmt":"2021-06-15T13:16:24","slug":"entenda-aqui-como-e-feita-a-certificacao-de-produtos-organicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.scuadra.com.br\/blog\/entenda-aqui-como-e-feita-a-certificacao-de-produtos-organicos\/","title":{"rendered":"Entenda aqui como \u00e9 feita a certifica\u00e7\u00e3o de produtos org\u00e2nicos"},"content":{"rendered":"

A busca pelo consumo de itens \u2014 desde alimentos, cosm\u00e9ticos e, at\u00e9 mesmo, roupas \u2014 sem uso de aditivos qu\u00edmicos est\u00e1 cada vez mais bem-vista pelos consumidores. Contudo, muitas marcas ainda n\u00e3o utilizam a certifica\u00e7\u00e3o de produtos org\u00e2nicos, o que dificulta\u00a0que os consumidores encontrem, conhe\u00e7am e confiem neles.<\/p>\n

De acordo com o Conselho Brasileiro da Produ\u00e7\u00e3o Org\u00e2nica e Sustent\u00e1vel<\/a> (Organis), foi constatado que entre 2017 a 2019 houve um aumento no consumo dos org\u00e2nicos. Sendo que as duas maiores dificuldades para incluir essa\u00a0tend\u00eancia<\/a>\u00a0no dia a dia \u00e9 o valor elevado e a dificuldade de encontrar.<\/p>\n

Por isso, se voc\u00ea pretende vender org\u00e2nicos ou j\u00e1 tem produtos que se encaixam nessa classifica\u00e7\u00e3o \u00e9 essencial ter um selo. Quer saber quais s\u00e3o os tipos e como s\u00e3o feitos? Continue lendo!<\/p>\n

Certifica\u00e7\u00e3o por auditoria<\/h2>\n

Esse processo \u00e9 um dos mais utilizados, geralmente voltado para grandes produtores de org\u00e2nicos. Para garantir a Certifica\u00e7\u00e3o por Auditoria, o agricultor deve contratar uma empresa de auditoria, p\u00fablica ou privada, que seja credenciada no Minist\u00e9rio da Agricultura. Ela deve realizar uma vistoria completa nas instala\u00e7\u00f5es e analisar as etapas de produ\u00e7\u00e3o dos itens ou alimentos.<\/p>\n

Tudo \u00e9 verificado: planta\u00e7\u00e3o, armazenamento e, at\u00e9 mesmo, transporte. Esse cuidado \u00e9 indispens\u00e1vel para garantir a conformidade dentro das exig\u00eancias trabalhistas, sanit\u00e1rias e, \u00e9 claro, da produ\u00e7\u00e3o de org\u00e2nicos. Caso a empresa passe na vistoria, os produtos podem receber a certifica\u00e7\u00e3o e o selo SisOrg antes de serem comercializados.<\/p>\n

Sistema Participativo de Garantia<\/h2>\n

Nesse tipo de certifica\u00e7\u00e3o, os agricultores, geralmente menores, se juntam e vistoriam uns aos outros que fazem parte do Organismo Participativo de Avalia\u00e7\u00e3o da Conformidade (OPAC), que \u00e9 registrado no Minist\u00e9rio da Agricultura.<\/p>\n

No Sistema Participativo de Garantia, para que um produtor possa fazer parte,\u00a0ele deve entregar a documenta\u00e7\u00e3o necess\u00e1ria e passar nas inspe\u00e7\u00f5es que acontecem duas vezes ao ano. A partir disso, \u00e9 o OPAC que determina se os produtos devem ou n\u00e3o receber o selo SisOrg.<\/p>\n

Organiza\u00e7\u00e3o de Controle Social<\/h2>\n

Esse tipo de certifica\u00e7\u00e3o foi desenvolvido especialmente para favorecer a classe da agricultura familiar org\u00e2nica. Na Organiza\u00e7\u00e3o de Controle Social, o agricultor s\u00f3 precisa ter o credenciamento em um grupo de controle social que esteja associado ao \u00f3rg\u00e3o fiscalizador<\/a> oficial e, \u00e9 claro, produzir produtos ausentes de aditivos qu\u00edmicos.<\/p>\n

Ap\u00f3s o agricultor provar que consegue manter uma produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica, todo o processo de fabrica\u00e7\u00e3o e transporte passam por uma vistoria para assegurar que est\u00e1 dentro dos padr\u00f5es recomendados. S\u00f3 depois disso, a sua certifica\u00e7\u00e3o \u00e9 assegura e\u00a0recebe o selo, pois ter\u00e1\u00a0garantia e regulamenta\u00e7\u00e3o necess\u00e1rias.<\/p>\n

Com o aumento da busca e do consumo de mercadorias livres de qu\u00edmicos e agrot\u00f3xicos, \u00e9 primordial que empreendedores e gestores de empresas estejam atentos a essa e outras tend\u00eancias do mercado. Dessa forma, podem buscar investir em certifica\u00e7\u00e3o de produtos org\u00e2nicos, bem como em embalagens de qualidade e sustent\u00e1veis<\/a> para entregar seus itens da maneira que seus consumidores desejam.<\/p>\n

Gostou de conhecer mais sobre as certifica\u00e7\u00f5es para itens org\u00e2nicos? N\u00e3o deixe de conferir nosso\u00a0post sobre qual \u00e9 o perfil do consumidor verde dentro segmento de food service<\/a>!<\/p>\n

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