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Embalagens para restaurantes e fast foods: o diferencial que o seu delivery precisa

12 meses atrás
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por Scuadra
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Embalagens para comida
Scuadra
Escrito por Scuadra

A demanda por serviços de entrega de alimentos está crescendo todos os dias.  Comer alimentos fora dos restaurantes não é apenas uma questão de conveniência, está se tornando um luxo, e as pessoas estão dispostas a pagar um pouco mais por uma experiência de qualidade. Quando bem elaboradas, as embalagens para restaurantes e fast foods  podem diferenciar o seu negócio.

A embalagem é um mundo novo para restaurantes que nunca ofereceram entregas. Também é novidade para aqueles que nunca deram a atenção necessária para a embalagem que utilizam para as sobras das refeições de seus clientes.  Mas, é imprescindível que os restaurantes se preocupem com sua embalagem, afinal, através dela é passada a mensagens da empresa e os alimentos que esta fornece.

Continue a leitura e aprenda mais sobre o potencial que a embalagem tem sobre o seu restaurante.

Embalagens para restaurante: proteção é tudo?

Proteger a integridade dos alimentos é, obviamente, vital. É preciso levar em conta como a refeição é transportada. Pode ser na parte traseira de uma bicicleta, transportada em um carregador tipo mochila ou colocada no banco traseiro de um carro. A proteção deve ser eficiente em todas as situações, garantindo a qualidade do alimento que será consumido.

Muitos fatores precisam ser levados em consideração ao preparar alimentos para entrega. Manter a refeição quente ou fria, precisar ou não de respiro ou se o alimento é ou não oleoso.  Para todos esses diferenciais, são necessárias embalagens robustas e adequadas para suportar a viagem, e o mais importante, sem vazar!

No entanto, a importância da embalagem vai além de garantir que o alimento esteja protegido e sem vazamentos. A embalagem é uma das melhores formas de comunicação com seus clientes. É uma oportunidade para injetar personalidade no seu produto e torná-lo memorável.  Talvez, o tipo de comida do seu restaurante seja dominado por outra marca bem conhecida. O fato é que isto pode ser revertido com embalagem apropriada e que crie a melhor experiência para o seu cliente.

Os restaurantes devem aproveitar a embalagem para enviar mensagens sobre sua marca. As soluções de embalagem para restaurantes precisam ser econômicas, funcionais e acima de tudo, facilitar para que o cliente tenha a melhor experiência possível, como se estivesse consumindo a refeição no próprio estabelecimento.

O papel da embalagem para restaurantes e redes de fast foods

Com a demanda crescente de comida delivery, a embalagem está emergindo no setor de restaurantes e fast foods. As embalagens de plástico estão sendo substituídas por embalagens de papel cartonado. Com o banimento da utilização de embalagens plásticas descartáveis em muitas cidades, o foco de hoje está na sustentabilidade.

As embalagens para as refeições devem ter custo viável, ser funcionais, fáceis de manusear e agradáveis de usar.  Os clientes veem a entrega como um serviço de conveniência, mas também um luxo, e a apresentação de tais refeições deve alinhar com essa percepção, de modo a proporcionar uma experiência satisfatória.

Os restaurantes e redes de fast foods precisam pensar em embalagens de novas maneiras. A embalagem não é mais um meio para acomodar as sobras. Ela é uma maneira dos restaurantes exercerem um pouco mais de controle sobre a experiência gastronômica fora da loja.

Atenção naquilo que é entregue ao seu cliente

A embalagem bem planejada pode tornar o serviço de entrega mais conveniente e mais agradável, trazendo consigo um pouco da personalidade do restaurante que a preparou.

Da mesma forma, a embalagem pode ser usada como ferramenta de marca e diferenciação, ajudando a evitar a padronização do serviço de entrega que pode vir junto com o uso de aplicativos de pedidos on-line e agregadores de entrega, como o iFood e Ubereats.

Como muitas dessas plataformas encorajam os consumidores a navegarem pela culinária ou pelo tipo de comida, em vez do nome do restaurante, a experiência do usuário pode, em última instância, ser mais parecida com a escolha de pratos de um menu coletivo e não de um determinado restaurante.

A embalagem é, portanto, uma oportunidade para os restaurantes se reconectar com o cliente após a entrega ter sido concluída. A embalagem vai proporcionar uma experiência ao cliente mais próxima daquela que ele usufruiria dentro do restaurante.

Delivery como extensão do restaurante

O serviço de delivery de comida está crescendo e se tornando popular, mas também está mais competitivo. A tendência de se “fazer” tudo pelo celular, vem popularizando aplicativos como o iFood e Ubereats. Estes aplicativos permitem fazer um pedido sem que haja interação com o estabelecimento. Se por um lado esta tecnologia pode contribuir para um aumento do setor de comida para delivery, de outro, removem quase que inteiramente, o vínculo entre o restaurante e o cliente, sem qualquer interação entre ambos.

embalagens para restaurantes e fast foods

A embalagem como diferencial do seu serviço de entrega de refeições

Isto significa mais pressão sobre o restaurante para se destacar e oferecer uma experiência de jantar premium, apesar da interação direta insignificante com o consumidor. Isso significa que a embalagem continuará a ser um diferencial no espaço.  Com isto, a tendência é que muitos restaurantes, busquem soluções em embalagens inovadoras, melhores e mais funcionais.

Conclusão

O crescimento no delivery de comida significa que as expectativas dos consumidores sobre a experiência de entrega estão mudando. A entrega não é mais sobre barato, rápido, conveniência, é sobre o luxo de escolher uma experiência de jantar, para ser apreciada em casa.

Os restaurantes e redes de fast food devem considerar a experiência de entrega em casa tão importante quanto o que eles podem fornecer no restaurante. E a embalagem é uma ferramenta muito importante para criar essa experiência! Pense nisto!

Sobre a Scuadra

Após muitos esforços e estudos sobre o tema, a Scuadra desenvolveu conhecimento específico em embalagens para o setor de restaurantes, redes de fast foods e franquias de alimentos em geral. Com soluções inovadoras, A Scuadra tem a solução certa de embalagem para qualquer tipo de culinária. Aliando funcionalidade e proteção, a Scuadra In Box ® é a embalagem exclusiva, anti-vazamento que traz um novo conceito em refeições delivery.

A Scuadra possui instalações modernas e equipamentos de última geração. Nossa equipe criativa estará pronta  para entregar projetos personalizados de forma ágil e eficiente. A Scuadra In Box ® foi testada na prática por  renomados chefs de cozinha sendo aprovada pela funcionalidade e pelo seu conceito inovador.

Entre em contato com nossa equipe especializada hoje mesmo. Teremos o maior prazer em esclarecer dúvidas e encontrar a solução em embalagem que conecte o seu negócio com o seu cliente.

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O rei das embalagens chiques

Conheça Luiz Silveira, CEO da Scuadra Embalagens Diferenciadas, que começou a empreender em um lixão e se tornou o principal fornecedor de embalagens de delivery para os restaurantes de alta gastronomia de São Paulo.



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