Em outubro, o Natal chega ao seu restaurante pelo WhatsApp. Alguém pergunta se você vai fazer ceia, uma empresa pede orçamento de confraternização, um cliente antigo quer encomendar a sobremesa da família. O cardápio de dezembro começa a se formar aí, e as embalagens natalinas entram nessa conta desde o primeiro sim.
A resposta é direta: outubro é o mês de decidir. Se você quer a sua marca na caixa que vai para a mesa da ceia, o pedido precisa entrar agora: a arte leva cerca de 8 dias úteis e a produção sai 20 dias corridos depois da aprovação. Já se o prazo apertou, existe um caminho de pronta entrega. A seguir, você vê os dois.
O que muda no seu delivery entre novembro e dezembro
Novembro e dezembro trazem um público que o resto do ano não traz: confraternização de equipe, amigo secreto, ceia encomendada, sobremesa que vai direto para a casa de outra pessoa. Na prática, é o período em que mais gente pede de você pela primeira vez.
E aqui está o detalhe que costuma passar batido: esse cliente novo não conhece o seu salão e nunca conversou com a sua equipe. A única coisa física que ele recebe da sua marca é a embalagem. E é justamente nessa época que o prato ganha mais capricho na cozinha. Quando a caixa é a mesma de sempre, neutra, a festa dele acontece do mesmo jeito, só que a sua marca não entra na história.
Por que as embalagens natalinas se decidem em outubro
Porque a personalização tem prazo de calendário. A arte da sua embalagem é desenvolvida em cerca de 8 dias úteis, e a produção sai 20 dias corridos depois de a arte ser aprovada. Somando decisão, arte e fábrica, é pouco mais de um mês até a caixa chegar.
Além disso, a personalização é feita por modelo, a partir de 2.000 unidades. Se você quer a caixa do prato principal e a do doce com a sua identidade, por exemplo, são dois desenvolvimentos, cada um com o seu prazo.
Quem produz cedo ainda ganha um problema a menos: a Scuadra Embalagens guarda a produção do cliente sem custo, em ambiente aprovado pela ANVISA, e entrega conforme a necessidade, num raio de até 150 km, sem frete. Assim, decidir em outubro não lota a sua cozinha de caixa em novembro.
Personalizar ou usar o que já está pronto?
As duas saídas são honestas e resolvem situações diferentes:
A segunda linha resolve mais gente do que parece: usar o modelo pronto neste fim de ano, medir o que vendeu e voltar em janeiro para personalizar com calma funciona bem.
Quais pratos de fim de ano pedem atenção na embalagem
O cardápio de dezembro muda de forma: entra prato de compartilhar, entra doce, entra kit.
A ceia costuma viajar com acompanhamento e molho junto. As bandejas compartimentadas, de 950 ml e 1.200 ml, com 3 a 5 divisórias, mantêm cada coisa no seu lugar, e foi esse modelo que levou o Prêmio ABRE Ouro 2022, o principal prêmio de embalagem do Brasil. Já quando há caldo solto, a Linha Selada resolve pelo fechamento: a seladora lacra em cerca de 4 segundos, sem cola.
Na confeitaria, dezembro é a estação inteira. A Linha Confeitaria tem embalagens para bolo, brigadeiro, brownie e rosquinha, inclusive em modelos para datas comemorativas. E repare: esse pedido quase sempre é presente, ou seja, chega na mão de alguém que ainda não é seu cliente.
A embalagem é a primeira coisa que o cliente novo vê
Um design bem feito eleva o valor percebido antes de a tampa abrir, e o cliente fotografa por conta própria. No fim de ano, com a mesa posta, essa foto acontece de qualquer jeito. A diferença é se a sua marca aparece nela.
Isso tem lastro. A Scuadra Embalagens atende mais de 1.000 marcas e cerca de 1.300 restaurantes, do Fasano ao Mocotó, em papel cartão certificado FSC, de fonte renovável, e é autorizada pela ANVISA a produzir embalagens para alimentos. Esse é o requisito básico de qualquer fornecedor sério, aliás: o que decide mesmo é o modelo certo para cada prato, e sobre isso vale ler o guia prático de como escolher embalagem para delivery. Já sobre colocar a marca na caixa, o artigo de embalagem personalizada para comida mostra o que muda para quem recebe.
Perguntas frequentes
Qual o prazo para ter embalagens natalinas personalizadas a tempo?
Cerca de 8 dias úteis de arte e 20 dias corridos de produção depois de a arte ser aprovada. Decidindo em outubro, a embalagem chega com folga para novembro e dezembro.
Dá para comprar embalagem de fim de ano sem personalizar?
Dá. A Scuadra Shop vende a partir de 30 unidades, sem personalização, para quem precisa da embalagem em prazo curto ou quer testar um formato antes.
Embalagem de papel cartão serve para o doce e para o prato quente?
Serve. O papel cartão é aprovado para contato direto com alimento e vai ao micro-ondas e ao forno até 180 °C, em modelos próprios para confeitaria e para refeição. Como varia por modelo, confirme a especificação com o atendimento.
Fale com a Scuadra Embalagens
Se você chegou até aqui, já sabe o que o seu fim de ano pede: a decisão tomada em outubro, o modelo certo para cada prato e a sua marca chegando junto com a comida. Peça um orçamento no site para personalizar, ou compre pronto na Scuadra Shop, a partir de 30 unidades. Sua Embalagem. Diferente.
