Embalagens diferenciadas e personalizadas | Scuadra
  • Branding
  • Food Service
  • Marketing
  • Planejamento
  • Soluções criativas
  • Ebooks
  • Site
Planejamento

Como equilibrar benefícios e custos de embalagem?

1 ano atrás
Comentar
por Scuadra
508 Visualizações
custo
Scuadra
Escrito por Scuadra

Com a demanda altíssima de pedidos através dos serviços de delivery, muitos restaurantes passaram a dar mais atenção ao quesito embalagem. Mas como equilibrar a equação custos de embalagem e entregar o melhor para o cliente de delivery?

Neste post, abordaremos aspectos que devem ser levados em conta para que os custos de embalagem sejam proporcionais aos benefícios que ela pode trazer para o seu produto e seu negócio.

Delivery deixou de ser opção

Atender no delivery é uma exigência da vida moderna. Com isso, restaurantes que há pouco tempo não atendiam clientes de entrega, estão aderindo a estes serviços. Dois gatilhos impulsionam os restaurantes à adesão ao delivery:

  1. Incrementar as vendas, e o delivery é uma forma nova de atender clientes adeptos à comodidade;
  2. Não perder clientes já existentes, uma vez que, se o restaurante não oferecer o delivery, o concorrente certamente o fará!

O aumento de pedidos no delivery fez com que donos e gestores de restaurantes se preocupassem mais com  as embalagens utilizadas. O que antes era utilizado apenas para acondicionar as sobras para viagem, hoje,  serve para acondicionar e transportar a refeição pedida no delivery.

Custos x benefícios

Equilibrar os custos e benefícios ao escolher a embalagem certa é imprescindível para o sucesso do negócio. Para isso, é essencial que a embalagem agregue valor e otimize a percepção do cliente durante a experiência de desfrutar o produto.

Além de proteger o alimento, a embalagem deve garantir apresentação perfeita e a comida ou sobremesa devem chegar até o cliente da mesma forma que é servida no salão do restaurante.

Para isto, vazamentos de molhos ou caldas, mistura indevida dos diversos elementos do prato ou comida fria não podem acontecer. A qualidade da embalagem é essencial para assegurar que o cliente receba e saboreie com satisfação a comida, e quem sabe, até compartilhar nas redes sociais sua experiência agradável.

Embalagem para tudo

Um erro muito comum acontece quando o restaurante investe um bom orçamento em embalagens, mas não leva em conta a variação necessária para os diversos tipos de comida. Aqui, usualmente o intuito é fazer uma embalagem bem bacana e de qualidade, porém, reduzindo os custos com a escala de compra.

Desta forma, mesmo a embalagem sendo de qualidade e com aparência que valoriza a marca, ela não vai atender a todos os tipos de pratos. Os vazamentos e comida toda bagunçada ao chegar no destino serão inevitáveis.

Assim, uma boa estratégia é otimizar a quantidade e os tipos de embalagem. Tamanhos adequados devem ser desenvolvidos para garantir a qualidade e evitar desperdícios.  Uma embalagem com boa resistência não necessita de duas camadas, o que pode reduzir bastante o custo, sem perder a proteção almejada.

Quantidades e tamanhos adequados podem parecer, a princípio,  gastos excessivos com o quesito embalagem. Porém, a personalização adequada para cada prato valerá muito a pena, posto que acondicionamento adequado evita desperdício bem como devoluções por desconformidade, e ainda, deixa os clientes satisfeitos.

Há um tempo atrás, essa ideia de customização total da embalagem ao produto era muito onerosa o que tornava inviável para determinados segmentos alimentícios. Esse cenário mudou, a tecnologia avançou e os fabricantes de embalagens inovaram, tornando os custos com embalagens baixos se comparados aos benefícios percebidos.

Identidade visual

A escolha correta da embalagem deve melhorar a imagem do seu negócio aos olhos dos clientes. Assim, de nada adianta produzir uma refeição ou sobrmesa de alta qualidade, muitas vezes de forma artesanal e técnicas avançadas típicas de grandes chefs e a qualidade e design da embalagem não estiverem à altura.

Via de regra, as refeições e sobremesas devem ganhar o cliente primeiramente, pela sua apresentação. Logo, a embalagem tem papel fundamental na aparência daquilo que chega às mãos da cliente. 

A embalagem também é um veículo de marketing para o seu negócio. Portanto, a identidade visual deve estar impressa claramente, dando maior visibilidade para a sua marca ou propósitos de campanhas vinculadas ao seu produto.

Equilibrando o custo de embalagens

Custo equilibrado na escolha da embalagem será aquele cuja equação se dá entre a valorização do produto, eficiência do invólucro, visibilidade da marca e a melhor experiência do cliente ao saborear o seu produto.

Com a tecnologia atual e o crescimento absurdo no setor de delivery de alimentos, é possível desenvolver embalagens personalizadas a partir do produto do cliente, sem que isso signifique em um investimento muito alto.

Assim, quando a preocupação é equilibrar “custos x benefícios”, a melhor saída é contratar empresa especializada em soluções para embalagens, que levará em conta todas as variáveis desde o custo do produto, público-alvo, identidade visual da marca e estratégias de marketing.

Sobre a Scuadra

A Scuadra Embalagens representa a nova geração no setor de embalagens para delivery. Com tecnologia e estrutura desenvolvidas exclusivamente para produzir embalagens para delivery de alimentos, a Scuadra oferece as melhores soluções para embalagens de forma 100% personalizada.

Desde embalagens com sistemas de travas exclusivos até embalagens seladas (com máquina para fechamento sem custo algum para o cliente, em regime de comodato), a Scuadra possui equipe treinada e capaz de desenvolver a melhor solução de embalagem para o seu delivery.

Faça como vários restaurantes premiados pelo Guia Michelin 2019 que têm a Scuadra como fornecedora e parceira no projeto e fabricação de suas embalagens para delivery.

A Nova Cara do Delivery
Marketing verde e a importância de usar embalagem reciclável para comida
competências de dono de restaurante4 competências essenciais para ser um dono de restaurante de sucesso

Você também deve gostar de

embalagem para alimentos
Planejamento

Conheça quais são os principais tipos de papel para...

tendências 2020 para o setor de alimentação e delivery
Planejamento

Tendências 2020 para o setor de alimentação e delivery

Planejamento

Como montar um delivery de hambúrguer? Veja 5 passos!

Planejamento

O que é uma embalagem flow pack?

dados psicográficos
Planejamento

Dados psicográficos: como eles podem ajudar as...

setor alimentacao 2018
Planejamento

Economia 2018: perspectivas para o setor de alimentação

psicologia das cores nas embalagens
Planejamento

Qual a influência da psicologia das cores nas...

KPis no varejo
Planejamento

Quais os principais KPIs para medir no varejo?

Sobre o autor

Scuadra

Scuadra

Embalagens personalizadas para empresas que tenham inovação em seu DNA.

Ver todos os posts

Deixar comentário. X


Mocotó Restaurante


O rei das embalagens chiques

Conheça Luiz Silveira, CEO da Scuadra Embalagens Diferenciadas, que começou a empreender em um lixão e se tornou o principal fornecedor de embalagens de delivery para os restaurantes de alta gastronomia de São Paulo.



Você sabia que é possível destacar a sua marca em primeiro lugar nos buscadores com o Meu Negócio no Google? Devido ao destaque do motor de busca do Google, principal meio de pesquisa na internet, é primordial contar com formas eficientes de evidenciar o seu restaurante e alcançar o público esperado. Saiba como >>> http://bit.ly/googlemninsta -- #embalagensparadelivery #scuadrainbox #grabandgo #packaging #embalagens #scuadra
Parabéns aos 467 anos da cidade de São Paulo. 
Lugar de diversidade, contrastes, cultura e que acolheu a culinária de todo o mundo e se tornou referência em gastronomia, além de estar sempre ligada 7 dias da semana e 24h por dia.

Um brinde a todos que fazem SP um lugar melhor e de desenvolvimento.

🥂…
#sp #saopaulo #aniversariodesp 
#homenagem #cidadedagastronomia
#delivery #oportunidade #embalagens
Segundo a Prefeitura de São Paulo, 16% do material que é levado para aterros na cidade ainda são de plásticos, e a maior parte é de utilização única, jogado fora após um único uso. Assim, a nova legislação que já está em vigor na cidade é um passo importante na preservação do meio ambiente. 
Se o seu negócio procura embalagens que atenda à todas as exigências da nova lei, a  boa notícia é que Scuadra Embalagens tem a solução.

Fonte: http://legislacao.prefeitura.sp.gov.br/leis/lei-17261-de-13-de-janeiro-de-2020
Descobrir o que é brand equity é o primeiro passo para otimizar o valor agregado do seu estabelecimento gastronômico e oferecer seus produtos para o público certo. Saiba mais sobre isso! >>> http://bit.ly/brandequitinsta -- #embalagensparadelivery #delivery #embalagens #packaging #scuadra #scuadrainbox #grabandgo


Informativo Semanal

comércio de embalagens cresce e gera empregos

Delivery e embalagens

  • embalagem diferente para restaurantes e fast foods
    Embalagem diferente para restaurantes e fast foods
  • Embalagem personalizada no delivery: a entrega vai...
  • Como as embalagens ajudam na redução do desperdício...
  • Conheça 4 tendências de Food Service para 2018
  • Entregas delivery: 5 cuidados essenciais no...
  • retençao de calor
    Use embalagens com retenção de calor e faça delivery...
  • alimentação fora de casa
    Como é o comportamento do consumidor brasileiro na...
  • embalagem sustentável
    Embalagem sustentável: 5 motivos para sua empresa...
  • embalagem promocional
    Embalagem diferenciada e promocional: como elas...
  • embalagens
    Entenda como as embalagens personalizadas podem...

Categorias

  • Branding
  • Ebooks
  • Food Service
  • Marketing
  • Planejamento
  • Soluções criativas

Influência e percepção das embalagens

  • erros mais comuns nas embalagens
    Conheça os 6 erros mais comuns nas embalagens
  • embalagem promocional
    Embalagem diferenciada e promocional: como elas incrementam suas vendas
  • embalagem promocional
    Crie a embalagem promocional certa para o seu produto
  • embalagem para promoção
    A embalagem promocional no lançamento de novo produto
  • design de embalagem
    Como um bom design de embalagem pode fidelizar clientes?
  • marketing para restaurantes instagram
    7 dicas infalíveis de marketing para restaurantes no Instagram
  • Embalagem personalizada no delivery: a entrega vai além do produto
  • A influência da embalagem na percepção de sabores
  • embalagens
    Entenda como as embalagens personalizadas podem reter clientes
  • Como as embalagens ajudam na redução do desperdício de alimentos?
  • embalagens para alavancar vendas
    Como usar embalagens para alavancar suas vendas!
  • tendências em embalagens
    7 tendências em embalagens para prestar atenção
  • embalagem diferenciada premium
    Crescimento no consumo de produtos “premium” cria maior demanda para embalagem diferenciada “premium”
  • design de produto
    Design de produto: como chamar a atenção com a embalagem?
  • Quais os benefícios das embalagens funcionais?

Ebook educativo

Ebooks grátis download

Artigos populares

  • Google Meu Negócio: 5 passos para ficar em primeiro...
  • o que é brand equity
    O que é brand equity? Confira agora mesmo sua...
  • Como montar um delivery de hambúrguer? Veja 5 passos!
  • embalagem plastica
    Embalagem plástica: o que diz a nova lei em São...
  • acabamento da embalagem
    Confira a importância do acabamento da embalagem de...
  • lei que proíbe plástico em restaurantes de SP
    Lei que proíbe plástico em restaurantes de SP vai...
  • gestao de estoque
    Como fazer uma gestão de estoque eficiente no...

E-books – Qual a melhor solução de embalagem para delivery

e-book embalagem para delivery

Artigos recentes

  • sinalização de vendas
    5 melhores práticas de sinalização de vendas
  • Big Data em restaurantes está remodelando o setor de...
  • delivery de comida x coronavirus
    O que esperar do setor de delivery de comida em meio...
  • food hall
    Food hall: mais uma tendência que tem tudo para dar...

Sobre o blog da Scuadra

Blog da Scuadra: dicas e soluções criativas e diferenciadas para o seu departamento de marketing. Confira!

Siga-nos

Veja também

  • interatividade no PDV
    Interatividade no PDV: você conhece essa revolução?
  • Confira 5 estratégias de marketing para delivery
  • Caixas para alimentos: é preciso ter embalagens...
  • Como descobrir a embalagem para sushi ideal para seu...

Scuadra · 2020 © Todos os direitos reservados.

  • Branding
  • Food Service
  • Marketing
  • Planejamento
  • Soluções criativas
  • Ebooks
  • Site

Pin It on Pinterest

Share This
  • Facebook
  • Twitter
  • Evernote
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • Print Friendly